津井的曆史
创始人筒井厚惣于1912年5月8日生于福井县大野町。
祖父筒井利兵卫经营着一家印染店。
但是随着化学染料的普及，印染店日渐衰败，于是创办了餐厅“KONRI亭”。
作为孙辈的厚惣（孝三）上京后在银座SUEHIRO习艺，
于1950年在茅场町的新川独立开店，随后于1955年将总店搬迁至赤坂。
从此以卓越的创新巧思奠定了日本西餐的基础。
为了顾客在用餐时不用为如何使用餐具而烦恼，
能够在轻松快乐的环境中享受美味的乐趣，
特意设计出用筷子就能享用的“日本西餐”式各色佳品。
日本西餐
位于距离赤坂站步行6分钟的“日本西餐 赤坂津井”。
本店自1950年创建以来，为众多顾客提供美味的西餐。
创始人筒井厚惣原创的“赤坂招牌牛排盖飯”至今仍受到大众的欢迎，随着时代的发展，为了能让顾客获得更好的美食体验，口味也在不断进步。
餐厅分为地下1层和1层2个楼面。
1楼为主要用餐区和包间，地下1层全为包间。
在用餐的同时，可眺望庭院中的瀑布，美景与美味同在。
虽是西餐但口味深受日本人喜爱，敬请品尝。
赤坂招牌牛排盖飯
获得了众多美食家芳心的本店招牌菜——“牛排盖飯”。
使用黑毛和牛的背脊肉，淋上用浓郁老抽酱油和味淋、砂糖制成的调味汁，
在烤网上炙烤去除多余脂肪后便制作而成。
肉质口感柔软，配上甘甜酱汁、黄油、黑胡椒后妙不可言，
是本店最经典的招牌佳品，敬请品尝。
午餐菜單
- 醍醐套餐
- 4,550日元*所示价格含消费税。
内容
- 小菜
- 9种前菜
- 自制甜品
- 赤坂招牌牛排盖飯（小份）
- 红味噌汤
- 自制腌菜
点菜
- 汉堡肉饼
（可选择日式风味、番茄酱、多蜜酱） - 2,460日元
使用A5级黑毛和牛制成的汉堡肉饼，肉汁满溢促进食欲。有3款酱汁，可根据喜好挑选。
- 蟹肉奶油可乐饼
- 1,700日元
松脆的包衣内满满的雪蟹和白色酱汁呼之欲出。请淋上蕃茄酱后享用。
※所示价格含消费税。
晚餐菜單
- 工作日
- 尽享宽敞舒适的日式空间。
- ◆赤坂御膳◆
- 4,500日元
内容
- 小菜
- 蟹肉奶油可乐饼
- 炸虾
- 照烧扇贝
- 酥炖牛肉
- 牛肉生姜烧
- 时令美食
- 沙拉
- 米飯、红味噌汤、腌菜
※所示价格含消费税
- 休息日
- 在地下包间欢度好时光。
・它不能在假期使用，因为它是一个常规假期。
- ◆桧坂套餐◆
- 6,900日元
内容
- 小菜
- 前菜2种
- 当季生鱼片
- 油炸拼盘
- 小份马赛锅
- 沙拉
- 肉料理
[可从赤坂招牌牛排盖飯、酥炖牛肉、酥炖牛舌、牛肉生姜烧（皆为小份）中选择。] - 米飯、红味噌汤、腌菜
- 自制甜品
点菜
- 煎蛋飯
- 1,800日元
怀旧西餐厅的蛋包飯。在四个鸡蛋那嫩滑的蛋皮表面浇上了自制番茄酱。大块鸡蛋配以特色番茄酱，令炒飯的口感超赞。
- 炸牛里脊肉牛排
-
100g 7,600日元
150g 11,400日元
180g 13,680日元
最大的特点就是大块牛里脊裹上包衣炸至金黄酥脆，肉质却依旧半熟嫩滑。咀嚼后肉汁满溢，实为不可多得的精品。
※所示价格含消费税。
菜單列表
鱼类菜肴
| 蟹肉奶油可乐饼 | 1,600日元 |
|---|---|
| 炸虾 | 2,400日元 |
| 油炸什锦海鲜 | 2,580日元 |
| 扇贝卷培根 | 3,200日元～ |
| 牡蛎料理（10月～3月） | 1,400～日元 汤，油炸，奶汁烤菜，用腊肉包 |
肉菜
【国产黑毛和牛】
| 汉堡肉饼 （可选择日式风味、番茄酱、多蜜酱） |
2,460日元 |
|---|---|
| 牛背脊料理 ※可选择牛排、照烧、生姜烧、油炸 |
100g 5,500日元 150g 8,250日元 180g 9,900日元 |
| 夏多布里昂牛排 | 180g 18,000日元 |
| 酥炖牛肉 | 3,200日元 半 2,000日元 |
| 酥炖牛舌 | 3,800日元 半 2,200日元 |
【国产猪肉料理】
| 国产猪肉的猪肉生姜烧 | 2,000日元 |
|---|---|
| 国产猪肉的炸背脊猪排 | 2,000日元 |
| 国产猪肉的炸里脊猪排 | 2,460日元 |
| 国产猪肉的嫩煎猪肉 | 2,460日元 |
【精选土鸡料理】
| 精选炸鸡块 | 2,450日元 |
|---|
【国产鸡料理】
| 网面烧烤国产鸡 ※可选择生姜烧、照烧 |
1,980日元 |
|---|---|
| 国产鸡的炸鸡排 | 1,980日元 |
| 国产鸡的炸鸡块 | 1,980日元 |
沙拉
| 沙拉拼盘 | 1,420日元 |
|---|---|
| 鸡肉沙拉 | 1,720日元 |
| 凯撒沙拉 | 1,850日元 |
| 土豆沙拉 | 820日元 |
| 豆芽沙拉 | 660日元 |
汤
| 马赛锅 | 2,300日元 |
|---|---|
| 玉米奶油浓汤 | 820日元 |
| 冷制玉米汤（7月～9月） | 1,920日元 |
| 冷制法式清汤（7月～9月） | 2,200日元 |
| 法式土豆浓汤（7月～9月） | 2,400日元 |
三明治
| 猪排三明治 | 2,400日元 |
|---|---|
| 汉堡肉饼三明治 | 2,400日元 |
| 炸虾三明治 | 2,400日元 |
| 什锦三明治 | 1,850日元 |
米飯菜
| 蛋包飯 | 1,800日元 |
|---|---|
| 白色蛋包飯 | 2,900日元 |
| 牛肉烩飯 | 2,700日元 |
| 咖哩飯 | 1,800日元 |
| 炸猪排咖喱飯 | 2,600日元 |
| 炒飯 | 1,600日元 |
| 红味噌汤 | 350日元 |
| 自制腌菜 | 880日元 |
※所示价格含消费税。
單料
日本酒
| 写乐 纯米吟酿（福岛） | 玻璃杯 1,200日元 酒壶 1,800日元 |
|---|---|
| 黑龙 纯米吟酿（福井） | 玻璃杯 1,300日元 酒壶 1,900日元 |
| 萨瓦亚松本 舒哈里 山田锦（京都） | 玻璃杯 1,400日元 酒壶 2,000日元 |
| 飞露喜 纯米大吟酿（福岛） | 玻璃杯 1,900日元 酒壶 2,500日元 |
酒
香槟酒
| 酩悦皇室干型香槟 | 750ml 16,500日元 375ml 10,000日元 |
|---|
白葡萄酒
| Vin de Pays du Var（韦尔芒题诺） | 750ml 7,500日元 |
|---|---|
| Chablis Domaine de Pisse Loup（霞多丽） | 750ml 9,900日元 |
| Pouilly Fuisse V.V.（霞多丽） | 750ml 15,800日元 |
红酒
| Catena Malbec | 750ml 6,600日元 |
|---|---|
| Au Bon Climat “Tsubaki Label”（黑比诺） | 750ml 8,500日元 |
| Beringer Nights Cabernet | 750ml 16,000日元 |
蒸馏酒
| 小野屋（麦） | 玻璃杯 780日元 瓶子 6,000日元 |
|---|---|
| 佐藤（麦） | 玻璃杯 860日元 瓶子 6,800日元 |
| 川越（薯） | 玻璃杯 830日元 瓶子 6,200日元 |
| 佐藤 黑（薯） | 玻璃杯 1,300日元 瓶子 10,200日元 |
| 愿望樽吉 40度（米） | 玻璃杯 1,050日元 瓶子 8,400日元 |
否则
【啤酒】
| 三得利MASTER'S DREAM樽生 | 半 玻璃杯 800日元 / 900日元 |
|---|---|
| YEBISU（中瓶） | 900日元 |
| 朝日 SUPERDRY （中瓶） | 900日元 |
| 三得利 PREMIUM MALT'S（小瓶） | 800日元 |
| 麒麟拉格啤酒（小瓶） | 800日元 |
| 麒麟无酒精（无酒精啤酒） | 700日元 |
| 三得利无酒精啤酒（无酒精啤酒） | 700日元 |
| 札幌无酒精啤酒（无酒精啤酒） | 700日元 |
【鸡尾酒】
| 黑醋栗酒兑苏打水 | 900日元 |
|---|---|
| 毛脐鸡尾酒 | 900日元 |
【威士忌】
| 威凤凰（8年） | 1,200日元 |
|---|---|
| 一郎的麦芽与谷物经典版 | 2,400日元 |
【果酒】
| ARAGOSHI 梅酒 | 900日元 |
|---|---|
| ARAGOSHI 桃酒 | 900日元 |
※所示价格含消费税。
座位介紹
在1楼、地下均提供独立包间的座位。
- 【使用独立包间时的注意事项】
- ・儿童只能在工作日的白天使用。
如果您在工作日使用晚餐，除了 10% 的服务费外，您还需支付包房费（地下 10% 和 1 楼 5%）。
地下
可容纳4位客人。
座位为掘式被炉桌席。
日式桌席。
4位客人起订。
可容纳8位客人。
该包间充满了恬静舒适的氛围，为掘式被炉桌席。
可容纳10位客人。
该包间面朝庭园，宽敞明亮。
可容纳12位客人。
房间十分宽敞。
1F
2位客人起订的桌席。
房间十分宽敞。
